Organizm człowieka to taki mechanizm, który nie jest samowystarczalny. Aby przeżyć trzeba dostarczać mu jedzenie i picie – a tym samym odpowiednie związki mineralne. Organizm potrzebuje ich, nie jest jednak w stanie sam ich wytworzyć, nie ma takiej funkcji. Związki muszą więc być czerpane z zewnątrz. Aby organizm funkcjonował prawidłowo związki te powinny być dostarczane w odpowiedniej ilości. Żadnego z nich nie może zabraknąć. Bardzo ważne są witaminy czyli chemiczne substancje dostarczane w pożywieniu. Znajdują się zarówno w owocach, warzywach, jakach jak i mięsie. Niemal każdy produkt spożywany przez człowieka zawiera pewną ilość witamin. Dzięki witaminom człowiek ma siłę funkcjonować, żyć. Znanych jest kilkadziesiąt związków chemicznych (witamin, kwasów). Najpopularniejsze i znane wszystkim to witaminy: A, B, C, D, E. Musimy dbać o to, by organizm miał dostarczoną odpowiednią ilość witamin. Chroni to przed różnego rodzaju chorobami i uodparnia organizm. Istotne jest również dostarczanie witamin w postaci tabletek – dawki jednak nie można przekroczyć.
| sprawdź artykuły dieta i inne ciekawe artykuły o diecie | Dlaczego warto nosić soczewki kontaktowe? | Nasza firma oferuje przenośniki wysokiej jakości